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소개
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기본 정보
상세 정보
식별번호
A001859
제목
Gristle : from factory farms to food safety [동물도서]
기록유형
도서간행물류
저자명
Moby [Editor] ; Miyun Park [Editor]
원저자명
9781595581914
ISBN
9781595581914
식별번호
A001859
제목
Gristle : from factory farms to food safety [동물도서]
날짜
2010 [출판년도]
규모/포맷
140p. [페이지]; 22cm [크기]
기록유형
도서간행물류
기록형태
단행본
연도
2010
저자명
Moby [Editor] ; Miyun Park [Editor]
원저자명
9781595581914
분류기호
517.54
저자기호
M687G
청구기호
517.54/M687G=2
ISBN
9781595581914
복분
2
주제어
AnimalHusbndry
;
Nutrition
;
각종식품과위생
;
육식
;
동물성식품
;
식품안전
판차
1 edition (March 2, 2010)
삽도
삽도,표(차트)
가격
$14.95
가격의 성격
기증
기증자
Miyun Park(박미연)
구입일자
2016-10-11