제1장 서론
제1절 동물복지의 개념
제2절 개식용 산업화의 위험요소
제3절 공장식 축산업의 개식용 산업
제4절 개식용과 전통문화
제5절 개고기의 영양적 평가
제2장 해외의 개식용 관련 사례 및 우리나라 개식용에 대한 반응
제1절 해외 개고기 식용 및 금지 사례
제2절 해외에서의 우리나라 개식용에 대한 반응
제3장 우리나라 개식용 산업 실태조사
제1절 개식용 산업에 이용되는 품종
제2절 개식용 관련 음식 현황
제3절 사육단계(1)-개농장의 질병관리와 항생제 오남용
제4절 사육단계92)-잔반급여와 그 위험성
제5절 수송과정
제6절 도축 및 도축과정
제7절 유통과정
제8절 개식용 관련 국민의식 조사
제4장 개식용 관련 법령 분석 및 대응 방안
제1절 개식용 관련 법령 분석
제2절 개식용 관련 대응 방안
생산자
카라
기록유형
도서간행물류
구분
개식용반대
식별번호
KA-163
제목
2012 개식용 산업 실태조사 금지방안 마련을 위한 연구보고서 [도서간행물류]
내용
제1장 서론
제1절 동물복지의 개념
제2절 개식용 산업화의 위험요소
제3절 공장식 축산업의 개식용 산업
제4절 개식용과 전통문화
제5절 개고기의 영양적 평가
제2장 해외의 개식용 관련 사례 및 우리나라 개식용에 대한 반응
제1절 해외 개고기 식용 및 금지 사례
제2절 해외에서의 우리나라 개식용에 대한 반응
제3장 우리나라 개식용 산업 실태조사
제1절 개식용 산업에 이용되는 품종
제2절 개식용 관련 음식 현황
제3절 사육단계(1)-개농장의 질병관리와 항생제 오남용
제4절 사육단계92)-잔반급여와 그 위험성
제5절 수송과정
제6절 도축 및 도축과정
제7절 유통과정
제8절 개식용 관련 국민의식 조사
제4장 개식용 관련 법령 분석 및 대응 방안
제1절 개식용 관련 법령 분석
제2절 개식용 관련 대응 방안
